简简单单自制烘焙小零嘴

2015-09-21 14:16:40 来源:人气美食
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关键字:DIY,烘焙小饼干
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导读:小编很喜欢这种烘焙哦,可惜家里缺乏太多的设备。。。

鸡蛋饼干

 

原材料

 

鸡蛋(蛋白+蛋黄)2个,低筋面粉60g,细砂糖40g。

 

 

 

 

小贴士

 

1.建议使用防粘的油布。2.打发蛋清和蛋黄混合后再加入面粉。3.打发蛋清和拌面粉是成败的关键,蛋清打发硬一些,挤出的饼干成型会比较好。

 

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